Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, giàu vi chất. Đơn giản mà ngon với gan gà xào cải ngọt. Ngon cơm ngày mưa với cải ngọt xào gan gà
Cải ngọt xào gan gà, Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, cuốn hút

Thêm một món xào ngon mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn gia đình trong những ngày mưa gió như thế này đó chính là món cải ngọt xào gan gà. Cách thức thực hiện món ăn giản đơn nhưng lạ miệng và ngon cơm lắm đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  • 1 bó cải ngọt
  • 2-3 bộ gan gà
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, rượu trắng

Các bước thực hiện món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cải ngọt cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn. Bạn để riêng phần thân và lá để khi xào được dễ hơn.
    rau-cai cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà rau caiNhững món ngon từ rau cải đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng chần chừ khi bổ sung chúng vào thực đơn gia đình thêm ngon và đa dạng nhé.
  2. Gan gà rửa thật sạch, ngâm với rượu trắng chừng 15 phút rồi đem rửa thật sạch lại. Thái gan gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn và gan ra tô. Ướp gan gà với 1/2 tỏi băm + ¼ (một phần tư) cafe muối + 1 cafe hạt nêm + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút cho gan gà thấm vị.
    uop-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà uop gan gaNgoài món ăn mà mình giới thiệu hôm nay, với gan gà bạn còn có thể chế biến món gan gà rán muối ớt rất hấp dẫn đấy nhé
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho gan gà vào xào, với gan gà bạn cần xào kỹ để chắc chắn là gan gà đã chín.
    xao-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà xao gan gaSau đó bạn cho thân rau cải vào xào trước chừng 1 phút rồi mới đến lá cải. Xào cho đến khi rau cải chín, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.
    them-rau-cai-vao-xao cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà them rau cai vao xao

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi là bạn đã có thể thực hiện thành công món ngon này rồi. Gan gà chứa khá nhiều vitamin A cộng với chất xơ và vitamin C có trong rau cải sẽ vừa mang đến 1 bữa ăn ngon miệng, vừa giàu chất dinh dưỡng mà không làm mất của bạn quá nhiều thời gian. Và đó cũng chính là điều mà các chị em nội trợ luôn tìm kiếm đúng không nào.

cải ngọt xào gan gà cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà cai ngot xao gan ga

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cải ngọt xào gan gà mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Món Pháp cach nau che com canh cà chua thơm Lá giang bánh bông lan sầu riêng cac mon com Ngộ xào khoai tây Thập Duoi bo ham Hà Nội mới sẠcach lam salad cach nau pho ga Trè æ½ xôi xéo hà nội bánh gấc nhân đậu nấm bào ngư xào khoai môn chiên thịt su kem bạch LẠcây cảnh Banh Gio Goi du du thai lan Soi La lốt cach lam sinh to mit tuyet mi bánh bông lan cuộn tỏi gà Cu cai muoi cach lam thit boc trung cut khoai tay chien sup bap hai san bán Nhâm luon xao sa trung muoi đà c º 膼岷璵 kho tau bữa 28 cún HÃi cách làm đậu phộng Canh cua Bún Son ngo ri len gà xào me củ hủ dừa cach lam banh quy xiên que tối Bánh kẹp 酸子螃蟹 món rau đỗ vit om sau ướp sườn Món ngon mỗi ngày đồ xôi cơm chiên lạp xưởng cháo nghêu tag ruoc ca chep lam thit heo bánh kem ChÃƒÆ y giò xoi me den thom ngon Hạn làm hộp đựng quà Chung cong thuc làm nộm chao bo cau cheo quay cach lam salad nga mon chay don gian Bữa cơm chiều Nghiền Lam com chay phụ kiện dễ thương Súp cách làm lạc rang muối x么i mắm tôm chua banh pizza bot oregano ngon Bánh chuoi hấp cà tím nhồi thịt hướng dẫn làm bánh flan đồng hồ treo tường Canh trung á c ngon đống cách làm thịt ba chỉ hun khói bành Miền Trung cach lam mon nom hoa chuoi chè bột sắn Lam cha bong bánh bông lan trà xanh Tom hỗ trợ rau cau đậu co ve uống bia bé yêu món ngon dễ làm Canh bắp cải cuộn banh mi sốt chua ngọt bánh gio Tự làm bánh ú tro đậm đà Chế biến cá điêu hồng cách làm bánh bông lan trứng muối sốt Lẩu gà